Murat · Wine & Restaurant · Vasto
La carne giusta,
il vino perfetto.
Costate e fiorentine che scegli al tavolo, arrosticini, pinse e una carta dei vini con il meglio dell’Abruzzo e d’Italia.
Il taglio lo scegli tu.
Costate e fiorentine non hanno un prezzo a porzione: hanno un peso. Le portiamo al tavolo, scegli quella che ti convince e la paghi all’etto. Accanto, la fassona piemontese battuta al coltello, il controfiletto irlandese, l’entrecôte di ovino. I tagli del giorno te li racconta la sala.
Scopri le nostre carniAsporto e consegna
Ritiro al locale
Ordina dal sito e passa a prendere: è pronto all’ora che scegli.
Consegna a domicilio
Le consegne di Murat sono su Glovo: apri l’app e ordina.
E poi, tutto il resto.
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Arrosticini
Pecora, fegato e ventricina: il rito abruzzese, ordinato a pezzi e mangiato con le mani.
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Pinsa
Impasto leggero e croccante, e sopra il territorio: ventricina, caciocavallo, capocollo.
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Cucina orientale
La forma del sushi, il gusto dell’Abruzzo: nigiri con ventricina, porchetta e capocollo.
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Carta dei vini
Montepulciano, Cerasuolo e Pecorino, poi Barolo, Brunello e Champagne.
Dal menu di oggi
Tutto il menuCarpaccio di manzo con maionese al mojito e cipolla croccante
€ 18
Battuta di fassona piemontese
€ 20
Con tartufo e porcini
Il tagliere
€ 20
Selezione di salumi e formaggi del nostro territorio e non. Consigliato per due persone.
Entrecôte di ovino alla griglia
€ 22
350 g, con contorno.
Il pollo del Murat
€ 16
Pollo cotto a bassa temperatura con un rub “speciale”.
Tagliata di controfiletto irlandese
€ 22
Mattoni a vista d’inverno, terrazza d’estate.
Sale raccolte in pietra e mattoni per le sere fredde, una terrazza aperta sulla città quando arriva il caldo. Per compleanni, cene aziendali e feste costruiamo il menu insieme a voi.
Il tavolo si prenota su WhatsApp.
Data, ora e persone: basta un minuto. Si apre WhatsApp con il messaggio già scritto e ti confermiamo il tavolo in chat.