Datenschutzerklärung

Wie wir mit den Daten umgehen, die Sie uns bei einer Reservierung, einer Bestellung zum Mitnehmen, beim Abrufen eines Gutscheins oder bei einer Anfrage über diese Website mitteilen (Art. 13 und 14 der Verordnung (EU) 2016/679, „DSGVO“).

Verantwortlicher

Murat snc, Via San Francesco d'Assisi, 68, 66054 Vasto (CH) – P.IVA 02812370696. Bei Fragen zu Ihren Daten: Telefon +39 338 41 00 995.

Welche Daten wir verarbeiten, wozu und auf welcher Rechtsgrundlage

Tischreservierungen: Name, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, gegebenenfalls die gewählte Veranstaltung und Ihre Hinweise (z. B. Allergien oder ein Kinderstuhl). Wir benötigen sie, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage: vorvertragliche Maßnahmen auf Ihre Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Wenn Sie eine Allergie oder Unverträglichkeit angeben, verwenden wir diese Angabe nur, um Sie sicher zu bewirten, auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung durch die Angabe selbst (Art. 9 Abs. 2 lit. a).
Bestellungen zum Mitnehmen: Name, Telefon, Gerichte, Abholzeit, Hinweise und gegebenenfalls ein Gutschein. Erforderlich, um die Bestellung zur Abholung im Lokal zuzubereiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b). Lieferungen nach Hause laufen über Glovo: Wenn Sie dort bestellen, verarbeitet Glovo Ihre Daten nach der eigenen Datenschutzerklärung.
Gutscheine aus Aktionen: Name und Telefon, um Ihnen einen persönlichen Code zuzuweisen und sicherzustellen, dass jede Nummer nur einen erhält (Art. 6 Abs. 1 lit. b).
Anfragen für Gruppen und private Feiern: Name, Telefon, Datum, Personenzahl, Anlass, ungefähres Budget und Hinweise, um Ihnen ein Angebot zu machen (Art. 6 Abs. 1 lit. b).
Geschenkkarten: Betrag, Guthaben, Ablaufdatum und – falls vom Käufer im Restaurant angegeben – Name des Beschenkten, des Schenkenden und eine Nachricht. Erforderlich, um die Karte auszustellen und das Guthaben zu verwalten (Art. 6 Abs. 1 lit. b).
Kundenkartei: Anfragen von derselben Telefonnummer werden in einem Eintrag mit Verlauf und kurzen Notizen unseres Personals zusammengefasst. Wird eine Reservierung ohne Absage nicht wahrgenommen, kann die Nummer als „No-show“ markiert werden: Bei der nächsten Anfrage bittet die Website Sie dann, uns anzurufen, statt WhatsApp zu öffnen. Rechtsgrundlage: unser berechtigtes Interesse an der Organisation des Service und an der Vermeidung nicht wahrgenommener Reservierungen (Art. 6 Abs. 1 lit. f). Es gibt keine automatisierte Entscheidung: Die Markierung setzt ein Mitarbeiter, und Sie können uns um Überprüfung bitten.
Werbenachrichten: Nur wenn Sie das entsprechende Kästchen ankreuzen, senden wir Ihnen Veranstaltungen und Angebote von Murat per WhatsApp. Rechtsgrundlage: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a), freiwillig und jederzeit widerrufbar, indem Sie „STOP“ schreiben oder unser Personal darum bitten; der Widerruf berührt bereits gesendete Nachrichten nicht.
Sicherheit der Website: Um automatisierte Einsendungen und Missbrauch zu verhindern, speichern wir mit jeder Anfrage einen verschlüsselten, nicht umkehrbaren Fingerabdruck Ihrer IP-Adresse; das Sicherheitssystem der Website protokolliert außerdem die IP-Adressen verdächtiger Zugriffe. Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse an der Sicherheit (Art. 6 Abs. 1 lit. f).
Statistik: Wir zählen Seitenaufrufe und Klicks auf „Reservieren“, „WhatsApp“ und „Anrufen“ in zusammengefasster Form, ohne Cookies, ohne Speicherung der IP-Adresse und ohne Sie identifizieren zu können. Google Analytics und Google Ads werden nur aktiviert, wenn Sie im Cookie-Banner zustimmen: siehe Cookie-Richtlinie.

Die in den Formularen abgefragten Angaben sind erforderlich, um Ihre Anfrage zu beantworten; ohne sie können wir sie nicht bearbeiten. Die Einwilligung in Werbung ist immer freiwillig.

Wenn Sie eine Reservierung, Bestellung oder Anfrage absenden, öffnet die Website WhatsApp mit der fertigen Nachricht: Sie selbst senden sie ab. Ab diesem Moment läuft das Gespräch auch über WhatsApp, einen Dienst der WhatsApp Ireland Limited (Meta-Gruppe), die Daten nach ihrer eigenen Datenschutzerklärung verarbeitet und sie im Rahmen des EU-U.S. Data Privacy Framework in die USA übermitteln kann. Wenn Sie WhatsApp nicht nutzen möchten, können Sie uns jederzeit unter +39 338 41 00 995 anrufen.

Wer Ihre Daten sehen kann

Der Verantwortliche und befugtes Restaurantpersonal über einen passwortgeschützten internen Bereich.
Dienstleister, die uns beim Betrieb der Website unterstützen und als Auftragsverarbeiter bestellt sind: der Hosting-Anbieter für Website und Datenbank, der E-Mail-Dienst, über den wir über neue Anfragen benachrichtigt werden, und wer die technische Wartung der Website übernimmt.
Google Ireland Limited, nur wenn Sie in Statistik oder Marketing einwilligen (Google Analytics, Google Ads) oder die Karte laden.

Wir verkaufen Ihre Daten nicht und geben sie nicht zu eigenen Zwecken an Dritte weiter. Übermittlungen außerhalb der Europäischen Union (Meta, Google) erfolgen auf Grundlage des EU-U.S. Data Privacy Framework oder der Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

Wie lange wir sie speichern

Reservierungen, Gruppenanfragen, Bestellungen zum Mitnehmen und Gutscheine: 24 Monate ab dem Datum des Service bzw. der Anfrage, danach werden sie automatisch gelöscht.
Geschenkkarten: bis zu 24 Monate nach Ablauf, Verbrauch des Guthabens oder Stornierung.
Kundenkartei (einschließlich Notizen und einer etwaigen „No-show“-Markierung): wird gelöscht, wenn keine verknüpften Anfragen, Bestellungen oder Gutscheine mehr bestehen, es sei denn, Sie haben in Werbung eingewilligt.
Einwilligung in Werbung: bis zum Widerruf.
Daten, die wir gesetzlich länger aufbewahren müssen (z. B. steuerliche Unterlagen): für die gesetzlich vorgeschriebene Dauer.

Ihre Rechte

Sie können jederzeit Auskunft über Ihre Daten verlangen, sie berichtigen oder löschen lassen, die Verarbeitung einschränken, sie in einem lesbaren Format erhalten (Datenübertragbarkeit) und der Verarbeitung auf Grundlage des berechtigten Interesses widersprechen, einschließlich der „No-show“-Markierung. Ihre Einwilligung in Werbung können Sie jederzeit widerrufen. Wenden Sie sich dazu an +39 338 41 00 995: Wir antworten innerhalb eines Monats.

Wenn Sie der Meinung sind, dass die Verarbeitung gegen die DSGVO verstößt, können Sie sich bei der italienischen Datenschutzbehörde (garanteprivacy.it) oder bei der Aufsichtsbehörde Ihres Wohnsitzlandes beschweren.

Minderjährige

Die Website richtet sich nicht an Kinder unter 14 Jahren; diese sollten uns keine Anfragen ohne einen Elternteil senden.

Änderungen

Wir können diese Erklärung anpassen, wenn sich die Dienste der Website ändern: Das Datum der letzten Aktualisierung steht unten.

Zuletzt aktualisiert: 22. Oktober 2026